Le Chocolat / Jean Etienne

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le Chocolat : 50 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Etienne, Auteur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2013 Collection : Y'a que ça de vrai Importance : 107 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00706-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : pâtisserie : technique  chocolat Index. décimale : 641.86 Préparation des desserts Résumé : 50 recettes à base de chocolat : éclairs, forêt-noire, caramels, mousse... Le Chocolat : 50 recettes [texte imprimé] / Jean Etienne, Auteur . - Paris : Mango, 2013 . - 107 p. : ill.. - (Y'a que ça de vrai) . ISBN : 978-2-317-00706-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : pâtisserie : technique  chocolat Index. décimale : 641.86 Préparation des desserts Résumé : 50 recettes à base de chocolat : éclairs, forêt-noire, caramels, mousse...

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000452	641.86 ETI	Livre	Espace Collège	Documentaires Collège	Document empruntable Disponible

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