CDI Collège Lycée IBN KHALDOUN
Auteur Louis-Laurent Grandadam
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| Titre : |
Bolly cook |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Mango |
| Année de publication : |
2012 |
| Collection : |
World cook |
| Importance : |
143 p. |
| Présentation : |
ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-00348-6 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
art culinaire Inde |
| Index. décimale : |
641.595 Cuisine asiatique et orientale |
| Résumé : |
50 recettes indienne : Poulet tandoori, Curry de poisson du Bengale, Naan au fromage, Lassi, Kulfi, Samossa... |
| Note de contenu : |
|
|  |
Réservation
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Exemplaires(1)
|
000411
|
641.595 SCH |
Livre |
Espace Collège |
Documentaires Collège
|
Document empruntable Disponible |

| Titre : |
Yes we cook |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Schwob, Auteur ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe ; Louis-Laurent Grandadam, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Mango |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
139 p. |
| Présentation : |
ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84270-922-8 |
| Note générale : |
préface, index des recettes, carnet d'adresses, bibliographie, tableaux d'équivalences |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
art culinaire Etats-Unis |
| Index. décimale : |
641.597 Cuisine américaine et antillaise |
| Résumé : |
50 recettes des différents états d'Amérique, sucrées et salées. |
|  |
Réservation
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Exemplaires(1)
|
000957
|
641.597 SCH |
Livre |
Espace Collège |
Documentaires Collège
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Document empruntable Disponible |