Recettes au chocolat / Marie-Laure Tombini

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Recettes au chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Tombini, Auteur Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2011 Collection : La Cerise sur le gâteau Importance : 189 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00022-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : pâtisserie : technique  chocolat Index. décimale : 641.86 Préparation des desserts Résumé : 90 recettes à base de chocolat : petits biscuits, fondants, moelleux, gâteaux, crèmes, mousses, glaces... Recettes au chocolat [texte imprimé] / Marie-Laure Tombini, Auteur . - Paris : Mango, 2011 . - 189 p. : ill.. - (La Cerise sur le gâteau) . ISBN : 978-2-317-00022-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : pâtisserie : technique  chocolat Index. décimale : 641.86 Préparation des desserts Résumé : 90 recettes à base de chocolat : petits biscuits, fondants, moelleux, gâteaux, crèmes, mousses, glaces...

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