CDI Collège Lycée IBN KHALDOUN
Auteur Coralie Ferreira
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| Titre : |
Maroc : toutes les bases de la cuisine marocaine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nadia Paprikas, Auteur ; Charly Deslandes, Photographe ; Charly Deslandes, Photographe ; Coralie Ferreira, Collaborateur ; Coralie Ferreira, Collaborateur |
| Editeur : |
Paris : Mango |
| Année de publication : |
2016 |
| Collection : |
Easy ! |
| Importance : |
144 p. |
| Présentation : |
ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-01099-6 |
| Note générale : |
carnet d'adresses, tableau d'équivalences |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
art culinaire Maroc |
| Index. décimale : |
641.595 Cuisine asiatique et orientale |
| Résumé : |
Les recettes les plus connus de la cuisine marocaine. |
|  |
Réservation
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Exemplaires(1)
|
002323
|
641 PAP |
Livre |
Espace Collège |
Documentaires Collège
|
Document empruntable Disponible |

| Titre : |
Pâtisserie sans gluten : toutes les bases, les produits, les recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Coralie Ferreira, Auteur ; Aymery Chemin, Photographe ; Aymery Chemin, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Mango |
| Année de publication : |
2015 |
| Collection : |
Naturellement bon ! |
| Importance : |
127 p. |
| Présentation : |
ill. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-01024-8 |
| Note générale : |
carnet d'adresses, tableau d'équivalences |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
pâtisserie : technique aliment diététique |
| Index. décimale : |
641.86 Préparation des desserts |
| Résumé : |
40 recettes pour apprendre à cuisiner ses pâtisseries préférées sans gluten. |
|  |
Réservation
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Exemplaires(1)
|
000915
|
641 FER |
Livre |
Espace Collège |
Documentaires Collège
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Document empruntable Disponible |